•  

互联网时代,信息共享,共创辉煌!

政府信息公开网
  • 首页
  • 新闻资讯
  • 党群机构
  • 教学院部
  • 校务公开
  • 学术活动
  • 阳光服务
  • 校园风光
  • 全面教育
  学校食堂“明厨亮灶”宜尽快全覆盖
  • 首页
  • 新闻资讯
  • 党群机构
  • 教学院部
  • 校务公开
  • 学术活动
  • 阳光服务
  • 校园风光
  • 全面教育
协会动态

最新新闻

  • 学校食堂“明厨亮灶”宜尽快全覆盖...
  • 北师大珠海校区乡长学院开班仪式举行...
  • 新道数智化人才培养创新论坛在北京召开...
  • 身边故事就是最好的思政课...
  • 2020新浪教育盛典候选人物:窦昕...
  • 薪火相传,点亮边疆孩子的希望...
  • 人社部组织实施创业培训“马兰花计划”...
  • 山东全面推行小学生课后服务 惠及365万名小学生...
  • 择校直通车:中育贝拉国际高中向你发来邀请函...
  • 南澳大利亚州又现新冠聚集性感染...
  • 中国石油大学(北京)开展爱国主义主题教育活...
  • 付费自习室里的扩张梦 有白领一边扒饭一边看书...
  • 2020新浪教育盛典候选机构:昂立STEM...
  • 德媒:留学美国?不是必要的...
  • 编程猫携手华南师范大学教育信息技术学院开展...
  • 哺乳期高糖饮食影响婴儿认知但它不是决定性因...
首页 > 全面教育

学校食堂“明厨亮灶”宜尽快全覆盖

发布日期:2020-11-20 06:41:53
“互联网+明厨亮灶”系统,让家长也可参与学校食堂监督,共同维护学生饮食安全。资料图。图片来源:新京报网  “互联网+明厨亮灶”系统,让家长也可参与学校食堂监督,共同维护学生饮食安全。资料图。图片来源:新京报网

  食品安全无小事,学校食堂尤其如此,尤需及早“明厨亮灶”,更好维护学生舌尖上的安全。

  据新华社报道,为全面提升学校食品安全保障水平,今年年底,河南省中小学食堂将实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,到2022年底将扩大覆盖到其他学校食堂。

  近年来,学校食品安全问题频发,如媒体时常曝光有学校的“营养午餐”存在卫生等方面的问题。一些学校食堂食品安全问题频频出现,往往与校园厨房不透明有很大关系。另外,一些校园餐饮被“关系户”承包,学生及家长对学校食堂经营情况缺乏监督权、“否决权”,也是学校食堂食品安全问题难以得到有效遏制的重要原因。

  早在2017年,教育部即发布《关于做好学校食品安全与传染病防控工作的通知》要求,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。2019年年初,市场监管总局联合教育部,推动学校食堂和供餐单位实施“明厨亮灶”。虽然相关要求不少,但仍有一些地方的中小学食堂没能实现“明厨亮灶”。

  此次,河南将实现中小学食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖,还将于2022年底扩大覆盖到其他学校食堂。这正是在“不折不扣”落实中央相关部门的要求。其他一些学校食堂还没有实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖的地方,有必要加快步伐,让学校食堂尽快成为“透明厨房”,确保学校食堂食品安全。

  河南的“互联网+明厨亮灶”系统通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式,使学校负责人和食堂管理人员可随时发现食堂食品安全问题。同时,学生家长也可借助“互联网+明厨亮灶”系统参与学校食堂监督。这样就有利于实现学生及家长的监督权。

  另外,还有必要畅通学生及家长的投诉渠道,让他们拥有一定的对校园食品提供者的“否决权”,不能只让他们通过“互联网+明厨亮灶”系统看到食堂后厨的食品生产过程,还要增加他们的“话语权”,增加他们臧否学校食堂经营状况的权重,对他们的投诉、意见予以重视。这样才能更好倒逼学校食堂食品安全管理,有利于加强校园食堂食品安全。

  学校食品安全无小事。需要各地能够加快推进学校食堂“明厨亮灶”全覆盖,对校园食品安全严格把关,积极促进学生、家长及社会参与食品安全管理,这样才能更好扫清学校食品安全的监管盲区,有利于学校食品安全监管做到“全覆盖”,从而才能更好保护学生舌尖上的安全,保证学生健康成长。

相关链接
 
丹东市人力资源和社会保障局     中国养老金     辽宁省建设工程造价     四川政府采购     沈阳市卫生局     南京教育网     恩施市崔家坝镇人民政府     江苏省常熟市花溪小学     奉化市城北中学     内乡教研网     德州市石芦街小学     荆州中考招生网     天域幼儿园     松滋实验初中     德州幼儿师范学校     上海市陆行中学北校     大丰市飞达路初级中学     安徽师范大学附属外国语学校     北京经贸职业学院     南京机电职业技术学院     广西医科大学招生就业处     尤溪实验小学     石家庄职工大学     井冈山革命传统学院     鄞州区高桥镇中心幼儿园     汕头市长厦小学     西安职业技术学院     邵阳医学高等专科学校网站     广东北江中学信息网     福州屏东中学     广安职业技术学院教务处     北京市私立汇佳学校     海南软件职业技术学院     滁州卫生学校     江西省教研网     成都航空职业技术学院     山东省工会管理干部学院     大埔虎山中学    
Copyright All Rights reserved 版权所有

logo_home